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發(fā)布時間:2020-05-27 09:52:28
廚房清洗工作流程:
1.抵達指定廚房。
2.聽取甲方廚房人員對廚房清洗的要求和清洗范圍,及安全作業(yè)事項。
3.佩、戴、穿好工作服及勞保護具。
4.熟悉廚房環(huán)境,做到安全用電、用水、用煤氣。
5.分別采集廚房清洗前、后同一地方和角度的照片以做清洗效果對比圖。
6.現(xiàn)場領(lǐng)班按照工作要求和順序合理分配好工人具體工作事項。
7.廚房食用品一律要遮蔽嚴實、防止在清洗過程中污染。
8.嚴禁清洗人員在廚房吸煙、嘻耍,以確保人身和財產(chǎn)安全。
9.清洗工作接近尾聲時,通知甲方負責人觀看清洗效果,如有未清洗干凈之處,以便及時做出更改至到清洗合格。
10.廚房清洗工作完畢,工作人員整理和收拾好清洗工具。
11.工人人員在離開之前,勿必做到現(xiàn)場擺放恢復(fù),水、電、煤氣安全關(guān)閉。消除一切安全隱患方能離開。
12.填寫施工單,并交給甲方負責人驗收。