發(fā)布時間:2019-04-20 09:18:13
隨著大型酒店蓬勃興起,酒店業(yè)對清潔標準的要求也在提高、對保潔人員要求更加專業(yè)化?,F(xiàn)階段絕大多酒店均將夜班技工保潔或是全部保潔工作外包給保潔公司。
保潔外包就是將日常保潔工作或保潔技工工作外包給專業(yè)保潔公司去做。酒店保潔外包已是酒店行業(yè)發(fā)展的必由之路,保潔外包對酒店有何好處呢?
1、通過業(yè)務保潔外包可降低成本。由于專業(yè)化保潔公司分工所帶來的高效率,許多專業(yè)性服務企業(yè)在其專業(yè)領域都擁有比酒店管理公司更有效的資源和組織。
2、保潔業(yè)務外包可提高保潔服務質量。專業(yè)保潔公司通過發(fā)揮資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢來提高產(chǎn)品質量、服務質量。專業(yè)公司由于業(yè)務相對單一而且專注,使得其專業(yè)化優(yōu)勢得到充分彰顯。
3、保潔業(yè)務外包可補充人員的不足及增加服務項目。相對來講,酒店管家部保潔部設有經(jīng)理、主管、領班,員工,若外包保潔業(yè)務,酒店管家部僅需留1-3名管理員負責檢查及監(jiān)督。
4、保潔業(yè)務外包使管理相對簡單化。通過保潔業(yè)務外包,酒店管家部逐步從繁雜的保潔日常事務中脫離出來,成為酒店管理的組織者、監(jiān)督者和協(xié)調者。這樣管家部保潔組的職能變得更為單一,從業(yè)人員也更專業(yè)。
通過調研,國內發(fā)現(xiàn)90%的酒店管家部保潔組都將保潔業(yè)務外包。酒店保潔外包可達到成本降低、品質提高、規(guī)避勞動風險,管理更加順暢的效果。