發(fā)布時間:2010-07-16 11:21:14
由于許多賓館、酒店、餐飲及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風(fēng)機、煙罩、凈化器)長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災(zāi),造成巨大的損失。廚房清洗,廚房煙道清洗,煙道清洗,后廚煙清洗,后廚煙道防火清洗,防火煙道清洗
如2003年10月28日9時中國大飯店職工餐廳廚房油煙管道起火。這起火災(zāi)發(fā)生在國貿(mào)商圈的核心區(qū),雖然過火面積只有4平方米,但火災(zāi)煙霧很大,飯店緊急對全體人員進行了疏散,此次火災(zāi)還引起管道上架設(shè)的通訊線路發(fā)生故障,致使中國大飯店在隨后的十幾個小時內(nèi),國內(nèi)外通訊一直中斷,飯店的聲譽受到很大影響。據(jù)統(tǒng)計僅北京市2003年就發(fā)生油煙管道火災(zāi)83起,因此國家消防部門和防火委員會專門出臺了《關(guān)于發(fā)生廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次。
2006年1月,上海江寧路的一座29層大廈辦公樓的職工餐廳廚房油煙管道起火。這起火災(zāi)發(fā)生在靜安寺的中心區(qū),起火時間為上午工作時間,雖然過火面積不大,但火災(zāi)煙霧很大,大廈緊急對全體人員進行了疏散,致使在隨后的十幾小時內(nèi),大廈辦公徹底停止,致使業(yè)主受到很大影響。
2006年3月4日,e咖啡世貿(mào)店火災(zāi)起火部在一樓廚房,起火點位于廚房北面煲仔爐灶正上方油煙管道口,起火原因是由于廚房內(nèi)爐火突然竄火引燃油煙管道口油漬起火。
據(jù)了解,當(dāng)時該店廚師在煲仔爐上燉湯,燉上以后就去吃中飯了。不久,煤氣灶的火突然往上竄,迅速引燃了油煙管道口上的油漬,導(dǎo)致大火。據(jù)統(tǒng)計,這次火災(zāi)總過火面積350平方米,e咖啡店內(nèi)裝修及物品已基本被燒毀,直接經(jīng)濟損失近20萬元。所幸消防部門撲救及時,頤高數(shù)碼廣場基本沒有損失。消防部門將依據(jù)消防法規(guī)對相關(guān)單位和責(zé)任人依法作出處理。
通過以上事例,證明廚房清洗是非常重要和必要的,北京冉冉保潔公司擁有多年專業(yè)大型油煙道清洗經(jīng)驗,真誠為您服務(wù).