發(fā)布時(shí)間:2010-07-04 11:59:04
寫(xiě)字樓保潔管理是企業(yè)管理中的十大主要內(nèi)容之一,尤其象高檔高層或超高層綜合型的商務(wù)寫(xiě)字樓,清潔管理不到位直接影響各樓層的企業(yè)形象。對(duì)于大廈里的保潔管理,尤如一個(gè)人的臉面,直接讓服務(wù)對(duì)象感受到的服務(wù)前場(chǎng)操作,一個(gè)人的臉面如果不潔,怎么能贏得客戶的的認(rèn)同感呢?
在一個(gè)商務(wù)物業(yè)區(qū)域中,整潔及其所帶來(lái)的舒適和優(yōu)美,是一個(gè)十分重要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。它具有視覺(jué)上的直觀性,會(huì)由此直接帶來(lái)心理上的舒適感與美感。同時(shí),保潔也是對(duì)建筑和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的需要,自然保潔成為物業(yè)管理水平的重要標(biāo)志。
寫(xiě)字樓一方面要?jiǎng)?chuàng)造寫(xiě)字樓內(nèi)優(yōu)外秀的環(huán)境,讓業(yè)主及租戶在大樓內(nèi)工作、生活感到舒適、方便;另一方面,要通過(guò)清潔工作使物業(yè)(房產(chǎn)、設(shè)備等)得以保值,并為設(shè)備提供一個(gè)良好的運(yùn)行環(huán)境。
目前,我們?nèi)珖?guó)的的保潔管理在各地處于良莠不齊,一個(gè)較好的樓宇物業(yè)管理水平,休現(xiàn)在有著較高的顧客滿意度。但同時(shí)也存在著一些問(wèn)題。例如,標(biāo)準(zhǔn)寫(xiě)字樓的衛(wèi)生間清潔不能讓業(yè)主滿意,時(shí)而有業(yè)主為此投訴;清潔工在對(duì)客服務(wù)時(shí)禮儀不佳,不能做到“微笑服務(wù)”,在服務(wù)過(guò)程中有時(shí)也有不夠細(xì)心的情況,等等。
從行業(yè)所存在的問(wèn)題來(lái)看,我們需要進(jìn)一步提高寫(xiě)字樓的保潔水平。主要是以更高的保潔標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),制訂出促進(jìn)寫(xiě)字樓保潔水平提高的保潔要求和操作規(guī)范,并將這些要求、規(guī)范落到實(shí)處,同時(shí),加強(qiáng)對(duì)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)和教育,提高服務(wù)水平。
一、 建立科學(xué)的管理機(jī)制
當(dāng)代一切實(shí)務(wù)運(yùn)作,管理為先。保潔工作同樣需要科學(xué)的管理機(jī)制來(lái)保障。
1、良好的組織結(jié)構(gòu)
保潔不僅僅是清潔專業(yè)的事情,也是與整個(gè)物業(yè)企業(yè)從上至下各級(jí)部門(mén)相關(guān)的事情。應(yīng)建立一個(gè)從上至下的保潔組織結(jié)構(gòu),如“公司——部門(mén)——班組——清潔工”。公司總部主要負(fù)責(zé)保潔服務(wù)的改進(jìn)與創(chuàng)新、保潔質(zhì)量的升級(jí)等重大事項(xiàng)決策;部門(mén)主要負(fù)責(zé)具體運(yùn)作,對(duì)公司做出的保潔服務(wù)決策進(jìn)行細(xì)化、實(shí)化,并對(duì)保潔工作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督控制;班組負(fù)責(zé)組織實(shí)施部的各項(xiàng)保潔指令;清潔工負(fù)責(zé)保質(zhì)保量地完成自己所承擔(dān)的保潔任務(wù)。同時(shí),還要定義好各級(jí)部門(mén)之間的接口,使各級(jí)部門(mén)的保潔工作能很好地銜接。
2、合理的人員配備
保潔是一項(xiàng)涉及范圍較廣、任務(wù)較重的工作,合理的人員配置是保證順利、有效地實(shí)施保潔工作的基礎(chǔ)。人員配備的首要任務(wù)是明確工作內(nèi)容、工作負(fù)荷,合理地評(píng)估每項(xiàng)工作的工作量,主要從完成一項(xiàng)任務(wù)單位人工的耗時(shí)來(lái)考慮,按總工作量與單位工作量所需人數(shù)的比值來(lái)配備人員數(shù)量。(比如一個(gè)清潔工清理一個(gè)衛(wèi)生間一次耗時(shí)十五分鐘,根據(jù)需要的衛(wèi)生間保潔度,一天需要多少次完整的保潔過(guò)程清理才能使衛(wèi)生間整體保持在讓業(yè)主認(rèn)同的清潔狀態(tài),再就是在一天工作中清潔工不間斷地巡場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)清理。)其次是要客觀地對(duì)待人員配備問(wèn)題,需要多少人就應(yīng)該配備多少人。
3、鮮明的崗位職責(zé)
無(wú)論是管理學(xué)或是如ISO9000質(zhì)量管理體系這樣的標(biāo)準(zhǔn)中都對(duì)建立崗位職責(zé)有著很明確的要求。崗位職責(zé)必須是鮮明的,讓每個(gè)員工都很明確地知道自己需要做什么,并且工作范圍劃分清晰,避免出現(xiàn)某項(xiàng)工作可能 由甲員工來(lái)完成,也可能由乙員工來(lái)完成,結(jié)果誰(shuí)也不來(lái)完成的情況。
4、合理的工作流程
工作流程在項(xiàng)目型的服務(wù)中尤為重要,它保證對(duì)客服務(wù)的快速響應(yīng)以及保質(zhì)、可控地完成服務(wù)。應(yīng)對(duì)項(xiàng)目型的服務(wù)(如上門(mén)洗地毯、代家政、代郵政服務(wù)等衣有償收費(fèi)服務(wù))建立一套完整的服務(wù)流程,甚至可以把如衛(wèi)生間保潔這樣的工作當(dāng)做項(xiàng)目來(lái)看待,建立工作流程。在建立工作流程時(shí)要注意設(shè)定過(guò)程監(jiān)控點(diǎn),以便對(duì)工作過(guò)程實(shí)行監(jiān)控,保證工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。
5、有效的監(jiān)督控制機(jī)制
要使保潔工作能保質(zhì)保量完成,必須有有效的監(jiān)督控制機(jī)制,應(yīng)把監(jiān)督控制分布到保潔工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并切實(shí)抓好監(jiān)控工作。監(jiān)督控制機(jī)制包括過(guò)程監(jiān)控和結(jié)果驗(yàn)證,過(guò)程監(jiān)控是在保潔工作過(guò)程的不同階段設(shè)立檢查點(diǎn),進(jìn)行檢查,結(jié)果驗(yàn)證是在某項(xiàng)保潔工作完成后對(duì)保潔效果進(jìn)行檢查。過(guò)程監(jiān)控和結(jié)果驗(yàn)證都是必須的,缺少任何一個(gè)方面都會(huì)達(dá)不到良好的監(jiān)控效果?,F(xiàn)在某些清潔工作只進(jìn)行了結(jié)果驗(yàn)證而無(wú)過(guò)程監(jiān)控,所以在出現(xiàn)不理想的結(jié)果時(shí)難以找出原因。
6、良好的溝通體系
良好的溝通是工作有效性的催化劑,也是管理決策的有力輔助。現(xiàn)在清潔專業(yè)缺乏從上而下的工作鏈形式的溝通體系。
良好的溝通體系應(yīng)該是公司的決策、指導(dǎo)精神布置到管理處后,部門(mén)在細(xì)化實(shí)施過(guò)程中將遇到的問(wèn)題、總結(jié)出來(lái)的意見(jiàn)反饋給公司,公司對(duì)反饋的問(wèn)題、意見(jiàn)進(jìn)行參考,對(duì)決策進(jìn)行調(diào)整,將新的決策、指導(dǎo)精神往下灌輸,這樣形成一個(gè)循環(huán)體系,促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)工作。
二、 導(dǎo)入更高的管理標(biāo)準(zhǔn)
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多物業(yè)企業(yè)都開(kāi)始有目標(biāo)的提升自己,實(shí)施了ISO9000(2000版),各專業(yè)都已系統(tǒng)化、規(guī)范化,包括清潔專業(yè),但是清潔專業(yè)還需要雙約束管理標(biāo)準(zhǔn),那就是需要導(dǎo)入ISO14000環(huán)境質(zhì)量管理體系。從某種意義上講,ISO14000是在ISO9000基礎(chǔ)上對(duì)一些公司提出的更高要求。同時(shí),實(shí)施ISO14000對(duì)企業(yè)而言也應(yīng)該是一項(xiàng)蘊(yùn)含著許多商機(jī)的新型的環(huán)境經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。通過(guò)不斷的清潔環(huán)境評(píng)價(jià)、管理評(píng)審、體系審核(內(nèi)審和外審)活動(dòng),推動(dòng)這個(gè)體系的有效運(yùn)行,推動(dòng)管理處清潔專業(yè)工作質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn),從而加快此方面的進(jìn)程。
業(yè)主總是崇尚自然,希望生活在一個(gè)空氣清新、幽雅宜人的環(huán)境中,這是清潔工作的奮斗目標(biāo)。
三、 灌輸“人本化”的服務(wù)理念
真正貫徹“以人為本,服務(wù)第一”的理念,無(wú)論是公司管理上或是員工對(duì)客服務(wù)中,都應(yīng)該做到把業(yè)主的滿意放在第一位,貫徹“不僅是做事,更重要的是對(duì)人進(jìn)行服務(wù)”的思想,提高對(duì)客服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)服務(wù)技能。而不能做語(yǔ)言上的巨人,行動(dòng)上的矮子。
四、 市場(chǎng)化的服務(wù)組織
公司的保潔服務(wù)應(yīng)朝高質(zhì)量、多樣化的方向努力,在社會(huì)分工越來(lái)越細(xì)的今天,應(yīng)導(dǎo)入“集成服務(wù)”的觀念。物業(yè)是一個(gè)平臺(tái),一個(gè)隨著社會(huì)變革和人們的生活觀、價(jià)值觀進(jìn)步而不斷延伸的平臺(tái)。任何一個(gè)物業(yè)企業(yè),不可能包攬所有最好的服務(wù),但卻可以通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作,充分利用物業(yè)這個(gè)平臺(tái)或服務(wù)市場(chǎng),從社會(huì)各行各業(yè)中,引入佼佼者,通過(guò)集成,形成自己的頂級(jí)品牌服務(wù)。保潔也是如此,比如,如果奧美林保潔公司在保潔工作的某一項(xiàng)目上有著明顯的專業(yè)優(yōu)勢(shì),那么可以把該項(xiàng)保潔工作承包給該公司(象滅鼠承包和
食堂清潔管理已在部分國(guó)內(nèi)大公司實(shí)行)。 五、 加強(qiáng)內(nèi)部培訓(xùn) 1、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能培訓(xùn) 在綠化保養(yǎng)、零干擾服務(wù)、清潔巡查、言行規(guī)范等多方面在清潔管理活動(dòng)中要真正規(guī)范起來(lái),由于清潔工整體文化程度較低,服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能上比較欠缺,需要在這些方面對(duì)他們加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。同樣,管理層的相關(guān)人員也要加強(qiáng)自身多方面的素質(zhì)培養(yǎng),這樣才能讓服務(wù)意識(shí)和清潔工作技能在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再上一個(gè)臺(tái)階。同時(shí),各層次員工都應(yīng)培養(yǎng)“自我挑戰(zhàn)”意識(shí),有挑戰(zhàn)才可能有提高,才會(huì)動(dòng)腦筋去思索工作中存在的問(wèn)題,才有動(dòng)力去尋求解決問(wèn)題的方法。 2、加強(qiáng)培訓(xùn)的效果監(jiān)控 每周部門(mén)清潔主管、領(lǐng)班都應(yīng)會(huì)對(duì)清潔工進(jìn)行培訓(xùn),但效果體現(xiàn)得如何呢,任何行業(yè)的培訓(xùn),應(yīng)加強(qiáng)這一培訓(xùn)活動(dòng)效果的監(jiān)控,比如,每次培訓(xùn)時(shí)可以請(qǐng)一個(gè)本部門(mén)其它專業(yè)的主管或其它部門(mén)的主管(甚至部門(mén)經(jīng)理)到現(xiàn)場(chǎng)旁聽(tīng)培訓(xùn),對(duì)培訓(xùn)做出評(píng)價(jià)意見(jiàn),提高培訓(xùn)質(zhì)量,監(jiān)督培訓(xùn)效果。也可以采用培訓(xùn)后問(wèn)卷調(diào)查形式, 改善培訓(xùn)效果。 六、 具體工作要求 清潔管理工作要走規(guī)范化、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求道路,不能降低標(biāo)準(zhǔn)適應(yīng)工作,雖然有一些全國(guó)城市物業(yè)管理優(yōu)秀大廈,可是清潔專業(yè)許多方面都存在與“優(yōu)秀大廈”標(biāo)準(zhǔn)不相符的情況。因此行業(yè)中清潔主管要多因地制宜地制定清潔管理方案,根據(jù)本商務(wù)樓宇的特點(diǎn),及時(shí)調(diào)整方案。真正落實(shí)、細(xì)化第三層次文件,較為準(zhǔn)確地規(guī)定清潔工的工作操作程序(包括工作頻率),在工作中,主管如果發(fā)現(xiàn)不能達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)具體問(wèn)題具體分析一下,制定出一套符合本寫(xiě)字樓特點(diǎn)的操作標(biāo)準(zhǔn),完善和補(bǔ)充公司的操作標(biāo)準(zhǔn)或叫做改進(jìn)方案,這樣發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就能確定是標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度不夠還是標(biāo)準(zhǔn)不夠完善。挖掘清潔不到位的根源所在。 u 清潔衛(wèi)生工作標(biāo)準(zhǔn)要提高,標(biāo)準(zhǔn)要不折不扣地執(zhí)行,保證做到: “五定”(定人、定地點(diǎn)、定時(shí)間、定任務(wù)、定質(zhì)量)。 “七凈”(各樓層地面凈、內(nèi)圍地面凈、外圍人行道凈、雨(污)水井口凈、設(shè)備凈、地面路沿花草根凈、墻根凈)。 “六無(wú)”(各管井無(wú)垃圾污物、無(wú)清掃工具、1~6號(hào)十字通道無(wú)碎紙皮核、前室和樓梯道無(wú)煙頭、地面無(wú)污水臟物、電梯門(mén)和電梯門(mén)口無(wú)紙屑臟物)。 “適時(shí)”(樓層清潔工垃圾清運(yùn)至B1F安排要適時(shí),目前一些高層大廈還做不到垃圾集中袋裝,所以必須要做到當(dāng)日垃圾當(dāng)日清除,一是防止前室不潔、氣味難聞,三是不會(huì)給業(yè)主留下“每日垃圾下班后不清理”的壞印象)。 u 樓層衛(wèi)生間清潔管理要到位 公共衛(wèi)生間清潔后的標(biāo)準(zhǔn):地面無(wú)煙頭、污漬、積水、紙屑、果皮,天花、墻角、燈具目視無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),目視墻壁干凈,便器潔凈無(wú)黃漬,室內(nèi)無(wú)異味、臭味。 一般認(rèn)為,公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生水平反映一座大廈總的衛(wèi)生水平。 寫(xiě)字樓衛(wèi)生間第一存在問(wèn)題是清潔度不夠,是否由于主管巡查和清潔工清潔頻率不夠造成?應(yīng)查找此類問(wèn)題,多方克服這樣會(huì)減少企業(yè)的成本消耗;第二是氣味難聞,業(yè)主反映較多(癥結(jié)在于排氣系統(tǒng)不好或產(chǎn)生噪聲或排氣不通暢),這涉及到了交叉管理不夠,衛(wèi)生間——作為清潔工你的工作場(chǎng)地之一,要完善你的衛(wèi)生間清潔服務(wù),清潔工要關(guān)注衛(wèi)生間的影響清潔效果的相關(guān)設(shè)備(如排氣扇 、烘手機(jī)、洗手液容器、馬桶等衛(wèi)生設(shè)備),如發(fā)現(xiàn)故障,清潔工要及時(shí)報(bào)部門(mén)維修專業(yè),及時(shí)修正設(shè)備問(wèn)題;同時(shí)要根據(jù)情況及時(shí)噴空氣清新濟(jì)調(diào)節(jié)氣味,改善衛(wèi)生間空氣質(zhì)量;第三,重點(diǎn)樓層的衛(wèi)生間應(yīng)重點(diǎn)管理、重點(diǎn)清潔(象超過(guò)三十層的樓宇本人認(rèn)為重點(diǎn)樓層的衛(wèi)生間應(yīng)有專人值候)。第四,清潔管理者巡查衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)要提高,衛(wèi)生間地面清潔如果能像衛(wèi)生間臺(tái)桌面的標(biāo)準(zhǔn),那么工作效果自然有起色。 |