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酒店開荒清潔流程

發(fā)布時間:2010-12-03 09:30:06

  一使用工具:

  1、小用具:抹布、小鏟、掃把、簸箕、大垃圾筒(帶輪)、玻璃工具、云石工具、水桶

  2、大工具:

  1)、除塵擦地設(shè)備:進口洗地機、吸水機。

  2)、地毯清洗設(shè)備:地毯抽吸機、吹風(fēng)機。

  3)、洗地打蠟設(shè)備:進口洗地機、吸水機。

  4)、高位作業(yè)設(shè)備:升降機

  二、使用材料:專用清潔劑

  三、清掃作業(yè)順序:先高層后低層,先客房后餐飲,最后為公共區(qū)域。

  四、清掃作業(yè)要求:

  1)、 實行目標管理,嚴格區(qū)分責(zé)任:提出清掃任務(wù)、標準要求、完成時間,。

  2)、 驗收,達不到要求的重新進行清掃。

  3)、 清掃過程中,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有問題,及時報告工程部,由工程部統(tǒng)一處理。

  4)、 注意高空作業(yè)安全,嚴禁清洗高層樓外玻璃。

  五、物品擺放: 酒店開荒清潔工程完工后,由酒店統(tǒng)一按規(guī)定要求擺放。拆下的包裝物由PA人員統(tǒng) 一收集處理,不得隨意亂扔,不得私自處理,所得費用上交財務(wù)。廢棄物品作垃圾統(tǒng)一處理。

  六、 工具設(shè)備物品歸還倉庫保管人員保管。配件、使用說明書、線路圖等也移交專人保管存放,不得丟失。

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