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保潔公司保潔計劃書

發(fā)布時間:2010-11-03 14:33:21

保潔公司保潔計劃書  

前 言 

本建方案 通過對X大市場現(xiàn)場考察,根據(jù)X大市場具有集貿(mào)式的特特點來定位,尋求清潔成本和衛(wèi)生質(zhì)量的臨界點,在對不過多增加資金投入的情況下,并結(jié)合專業(yè)運作理念與經(jīng)驗而編制的物業(yè)保潔方案。  

本方案 旨在緊緊圍繞“面向二十一世紀(jì)的人性化服務(wù)”的物業(yè)管理主題,來統(tǒng)籌企劃X大市場的物業(yè)保潔的管理模式、組織架構(gòu)、服務(wù)配套、硬件保護等諸多方面,提出了切合實際的指標(biāo),尤其詳盡闡述了諸如:保潔流程及管理目標(biāo)、各種規(guī)章制度,以科學(xué)態(tài)度的進行保潔管理。  

本方案 旨在通過專業(yè)的保潔管理設(shè)計與策劃,提供一種定位正確、操作性強的專業(yè)管理與服務(wù)模式,在達到為X大市場提供整潔舒適的工作環(huán)境的同時,亦降低物業(yè)的綜合營運成本,延長物業(yè)內(nèi)硬件設(shè)施的使用壽命。更重要的是通過這種專業(yè)的保潔管理與服務(wù),能夠使X大市場有一個良好的對外形象與品質(zhì),使X大市場在行業(yè)中進一步樹立良好的信譽和品牌。  

X大市場物業(yè)狀況 

一、物業(yè)狀況 

X大市場坐落于外部環(huán)境寬松、后發(fā)優(yōu)勢強勁的長春經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi),為長春市“十五”計劃和2015年規(guī)劃的重點建設(shè)項目,由X集團斥資2.5億元人民幣興建。市場占地面積21萬平方米,營業(yè)面積13萬平方米。 

二、物業(yè)特點: 

根據(jù)X大市場特點制定切實可行的清潔管理與服務(wù)目標(biāo),推行目標(biāo)管理。 

特點:1 坐落城鄉(xiāng)結(jié)合處,具有集貿(mào)式的特點。 

2 市場的業(yè)態(tài)和顧客群具有特點 。 

3 市場的門較多,污染源較難控制。 

4 基礎(chǔ)硬件設(shè)施不夠完善。 

三、物業(yè)管理方案的制訂 

按商場保潔行業(yè)的人員安排慣例,室內(nèi)2500平方米/人,外場5000平方米/人,需要68人(不包括休息)。結(jié)合X大市場特點和實際情況制訂此方案。  

X大市場清潔管理制度、員工考核標(biāo)準(zhǔn)  

一、X大市場清潔管理辦公室: 

清潔公司將在X大市場設(shè)置清潔管理辦公室,全面對物業(yè)實施高效的清潔管理與服務(wù)。辦公室成員共3 人,由駐場經(jīng)理、駐場主管、倉庫管理員組成。 

二、X大市場安全管理小組: 

清潔公司將在X大市場設(shè)置安全管理小組,由駐場經(jīng)理擔(dān)任組長,且為駐場安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人,成員由各部門主管、領(lǐng)班組成。全面負(fù)責(zé)X大市場清潔工作安全生產(chǎn)、防火之安全管理工作。 

三、培訓(xùn)考核制度:  

公司將對駐場清潔工、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理實行嚴(yán)格的培訓(xùn)制度,所有員工均經(jīng)培訓(xùn)后才能上崗。駐場經(jīng)理應(yīng)對新到職的員工進行在崗培訓(xùn),對在職員工進行各方面的知識培訓(xùn)(如思想教育、禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度、勞動紀(jì)律、專業(yè)知識技能),培訓(xùn)后要進行考核,不合格員工要淘汰,并及時做好培訓(xùn)記錄備案。在崗培訓(xùn)必須在一個月內(nèi)完成。物業(yè)管理公司隨時檢查,對未培訓(xùn)之員工,物業(yè)管理公司將其工資從工程款中扣除,直至培訓(xùn)合格。 

四、管理檢查制度:  

為了確保作業(yè)計劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任制的貫徹執(zhí)行和落實,確保清潔公司和管理公司的清潔管理目標(biāo)的實現(xiàn),公司將在X大市場實行四級檢查監(jiān)督制度。 

1、 員工每日自查:員工依據(jù)本崗位責(zé)任制、衛(wèi)生要求、服務(wù)規(guī)范,對作業(yè)的效果進行自查,便于及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,崗位員工每天向主管匯報當(dāng)天的工作,主管記錄存檔。 

2、 主管、領(lǐng)班每日巡查:主管、領(lǐng)班對自己所管轄工作區(qū)域、崗位進行巡查或抽查并定期對崗位進行全面的檢查,同時結(jié)合檢查所發(fā)現(xiàn)的問題進行跟蹤處理并報駐場經(jīng)理登記備案。 

3、 駐場經(jīng)理計劃檢查:由駐場經(jīng)理對清潔工作按清潔計劃、合同組織各部門主管、領(lǐng)班進行全面檢查、評估并及時解決所發(fā)現(xiàn)之問題,對檢查評估做好記錄備案。駐場經(jīng)理定期向公司和X物業(yè)匯報工作。 

4、 公司定期抽查:公司將定期組織專業(yè)人員對我司清潔服務(wù)區(qū)域進行工作檢查,考核駐場經(jīng)理、主管的工作績效。  

五、駐場經(jīng)理、主管職責(zé): 

(一)駐場經(jīng)理的職責(zé) 

1、 全面管理本部門的各項工作,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行上級公司的指示,對屬下員工的安全作業(yè)、工作質(zhì)量、物料消耗、設(shè)備等負(fù)有管理責(zé)任。 

2、 依據(jù)物業(yè)的保潔合同和保潔計劃,并根據(jù)物業(yè)的實際情況,制定日常、每周、每月、每季、每年的保潔計劃,嚴(yán)格依據(jù)計劃實施保潔工作。 

3、 安排工作班次,分配工作,檢查各班次交接情況,掌握各班工作狀態(tài)和工作質(zhì)量。 

4、 對本部門員工的行為規(guī)范、業(yè)務(wù)技能、遵章守紀(jì)、禮貌服務(wù)等方面進行培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì)和清潔保養(yǎng)水準(zhǔn)。 

5、 根據(jù)有關(guān)規(guī)定,對本部門員工的轉(zhuǎn)正、升職、獎勵、處分等提出意見。 

6、 加強與物業(yè)內(nèi)其他部門的溝通和聯(lián)系,樹立整體服務(wù)的意識。 

7、 組織員工安全生產(chǎn),注意安全用電,做好防火防盜工作,消除事故隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。 

8、 指導(dǎo)員工正確使用機器、工具和清潔劑,控制物料消耗,定期進行盤點,及時把出現(xiàn)的問題向上級反映。 

(二)駐場主管崗位職責(zé) 

1、 認(rèn)真執(zhí)行駐場經(jīng)理的指示和交付的任務(wù),忠于職守,以身作則。 

2、 學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能和定理技巧,熟悉管轄范圍內(nèi)的保潔任務(wù)、保潔計劃、了解保潔的操作規(guī)程。 

3、 安排班次,分配工作,檢查員工的保潔工作質(zhì)量,協(xié)助駐場經(jīng)理對本部門員工的儀表儀容、遵章守紀(jì)、禮貌服務(wù)、業(yè)務(wù)技能等方面進行培訓(xùn)。 

4、 抓好班組服務(wù)意識建設(shè),使員工樹立“服務(wù)至上,客戶第一”的宗旨,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 

5、 依據(jù)保潔合同和保潔計劃,制定具體的工作計劃,并付諸實施。 

6、 對員工的工作進行檢查、監(jiān)督,及時處理有關(guān)清潔保養(yǎng)方面的投訴。 

7、 嚴(yán)格要求員工正確操作機器、工具,正確使用清潔劑,控制物料的消耗。 

8、 根據(jù)員工的工作能力合理的分配工作。除了帶頭做好本職工作外,還要檢查本班員工的工作質(zhì)量。 

9、 向駐場經(jīng)理匯報本班在保潔工作中發(fā)現(xiàn)的問題,聽取指示,認(rèn)真落實。  

六、駐場員工紀(jì)律: 

1、 凡進入工作場地的清潔工必須穿統(tǒng)一工作服及佩帶工作證,遵守X物業(yè)的紀(jì)律和制度,如有違反,除受本公司的處分外,還要接受X物業(yè)有關(guān)條文的處罰。 

2、 清潔工人必須具備誠實坦白的品質(zhì),發(fā)揚拾金不昧的精神。如發(fā)現(xiàn)有偷竊行為即交有關(guān)公安部門處理。 

3、 清潔工人必須服從X物業(yè)管理人員指揮,工作保持高水準(zhǔn)。 

4、 清潔工作上班時間內(nèi)不得講粗言、看書報、聚堆閑談、打鬧、睡覺、擅離崗位,影響工作。上班時間內(nèi)嚴(yán)禁在工作范圍內(nèi)吸煙。 

5、 要文明施工,對顧客要有禮貌,不得與X物業(yè)員工及顧客吵架,如發(fā)生意外問題要報X物業(yè)主管部門解決。 

6、 遵守公司《員工守則》,遵守物業(yè)的管理制度。 

七、駐場員工素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn): 

1、 具有初中畢業(yè)以上文化程度或同等學(xué)歷。 

2、 熟悉具體的清潔工作程序。 

3、 經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),有一定專業(yè)知識,能熟練掌握有關(guān)清潔設(shè)備、器材和清潔劑的性能及操作使用方法。 

4、 年齡18-40歲,身體健康,樂于從事清潔工作。 

5、 作風(fēng)正派、誠實可靠、自覺勤奮、吃苦耐勞。 

八、駐場員工形象規(guī)定: 

(一)著裝規(guī)定 

1、 統(tǒng)一穿工作服,配戴工作證,服裝整齊、干凈。要求舉止文明、大方得體,精神抖擻。 

2、 女工穿統(tǒng)一黑色熊貓鞋,男工穿黑色皮鞋,不得戴飾物。 

3、 禁止披衣敞懷,挽袖,卷褲腿,戴歪帽,穿拖鞋或赤腳。 

(二)形象規(guī)定 

1、 經(jīng)常注意檢查和保持儀表整潔。 

2、 男工不準(zhǔn)留長發(fā),蓄胡子,留長指甲,頭發(fā)不得長過耳、遮住眼睛。 

3、 工作中應(yīng)精神振作,姿態(tài)良好,不得伸懶腰,將手插入口袋中,工作中不得吃零食、吸煙,相互間不準(zhǔn)勾肩、搭背。 

4、 工作中不準(zhǔn)哼歌、吹口哨、聽(收)錄音機、看書報,工作中不得大聲喧嘩、叫喊、爭吵。 

5、 愛護公共衛(wèi)生,不得隨地吐痰、丟雜物、紙團,不挖耳、摳鼻孔。 

6、 做到微笑服務(wù),對他人友善、熱誠,同事間應(yīng)團結(jié)友愛、互相幫助,嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的文明禮貌用語。  

九、駐場員工考核措施及標(biāo)準(zhǔn)(草案) 

(一) 每人月工資中的200元作浮動。 

(二) 每月對員工的工作質(zhì)量、勞動態(tài)度、勞動紀(jì)律進行考核。 

(三) 以考核結(jié)果來計算得分。將整個工地員工的各自得分匯總為總得分,將整個工地員工各自抽出200元工資匯總為浮動工資總額,將浮動工資總額除以總得分得出每分分值,再以每位員工的各自得分乘以分值得出應(yīng)得浮動工資額。 

說明:A、每月要公布每位員工得分(基本分為100分/每位) 

B、每月由于總分不同所以分值亦不同。 

C、每月五號前各工地要將每位員工實得工資數(shù)上報公司,便于財務(wù)部造冊發(fā)工資。 

D、各工地要制定明確的獎罰條例及獎罰標(biāo)準(zhǔn)并公布于眾。  

(四) 獎罰標(biāo)準(zhǔn)的制定 

1、 獎罰員工的內(nèi)容主要分為:工作質(zhì)量、勞動態(tài)度、勞動紀(jì)律等三大部分。 

2、 三大部分中工作質(zhì)量占60分,勞動態(tài)度占15分,勞動紀(jì)律占25分。 

3、 處罰員工扣分時以上述各項的總分?jǐn)?shù)為限度進行扣罰。 

4、 獎勵員工加分時亦明確各項加分?jǐn)?shù)量,但無數(shù)量限制。 

5、 各工地制定明確合理的獎罰標(biāo)準(zhǔn)。 

6、 獎罰標(biāo)準(zhǔn)要以工作質(zhì)量、勞動態(tài)度、勞動紀(jì)律三個大項來分別制定,要制定得準(zhǔn)確、合理、公平。 

7、 每月最后一天由各工地領(lǐng)班統(tǒng)計匯總各員工得分情況并于下月初(2號前)向員工公布。 

8、 各工地領(lǐng)班根據(jù)各位員工的得分情況及當(dāng)月分值,計算好每位員工應(yīng)得浮動工資金額及工資總額并匯總好,于下月五號前報公司財務(wù)部,便于財務(wù)部制表發(fā)放工資。 

9、 各工地的統(tǒng)計上報數(shù)一定要準(zhǔn)確,否則會影響工資的準(zhǔn)時發(fā)放。  

X大市場清潔員工月考核標(biāo)準(zhǔn)(草案)  

項 目 考 核 內(nèi) 容 扣 分 標(biāo) 準(zhǔn) 

儀容儀表 1、未按規(guī)定佩帶員工證(工號牌) 扣2分 

2、男員工頭發(fā)蓋過耳部,留胡子,女員工披頭散發(fā) 扣2分 

3、不著工作服 扣2分 

4、穿破爛的工作服影響儀容 扣2分 

5、工作服卷褲(袖),敞胸,背手,將手放入褲袋行走 扣2分 

勞動紀(jì)律 1、遲到,早退 扣2-10分 

2、無故曠工一天 扣20分并扣三天工資 

3、不請假外出一次 扣10分 

4、打架 扣30分至警告、開除 

5、誹謗或侮辱他人 扣15分至警告、開除 

6、在崗時或禁煙區(qū)吸煙或吃東西 扣10分 

7、上崗期間飲酒 扣10-15分并警告 

8、擅離工作崗位 扣5分 

9、上崗時睡覺 扣10分,打瞌睡扣5分 

10、私帶親友到工作區(qū)聊天 扣8分 

11、拾遺不報 扣5-30分至警告、開除 

12、偷拿公司或他人物品 扣20分并立即開除 

13、不服從上級領(lǐng)導(dǎo)分配,不聽從指揮 扣10-30分 

14、挑撥關(guān)系,拉幫結(jié)派,制造事端 扣20-30分至警告、開除 

15、其他違紀(jì)行為 扣5-20分至警告、開除 

勞動態(tài)度 1、未認(rèn)真履行崗位職責(zé)的 每項扣2分 

2、不遵守操作規(guī)程造成影響和損失的(300元以下) 每次扣20分并賠償損失 

3、不遵守操作規(guī)程造成嚴(yán)重影響和損失的(300元以上) 賠償損失并開除 

4、因工作失誤客人投訴 扣10-20分 

5、因工作失誤X物業(yè)部門投訴 扣10-20分 

6、在上崗時有粗言穢語,蠻橫粗暴,故意刁難行為 扣10-30分 

7、工作中造成客人及其他人員不滿 扣10分 

8、工作間物品擺放零亂,周圍有煙頭、紙屑 扣5分 

9、發(fā)現(xiàn)違章情況不采取措施,不及時報告未造成大的損失 扣15分 

10、發(fā)現(xiàn)違章情況不采取措施,不及時報告造成嚴(yán)重的損失 賠償損失并開除 

11、使用機器前未檢查造成損失者 扣20-60分 

12、對有突出表現(xiàn)的員工可由各工地主管對照扣分標(biāo)準(zhǔn)給予相應(yīng)獎分  

項 目 考 核 內(nèi) 容 扣分標(biāo)準(zhǔn) 

1、工作質(zhì)量 廣場車場地面應(yīng)無明顯垃圾雜物 不達標(biāo)扣2-10分 

2、 地毯應(yīng)無積塵,無明顯污漬 不達標(biāo)扣2-10分 

3、 玻璃、鏡應(yīng)無積塵及手印,無明顯污漬,光亮透明 不達標(biāo)扣2-5分 

4、 指示牌應(yīng)無積塵、無污漬 不達標(biāo)扣5-10分 

5、 天花板應(yīng)無積塵、無蜘蛛網(wǎng) 不達標(biāo)扣5-10分 

6、 墻身應(yīng)無積塵,無污漬;墻角無蜘蛛網(wǎng) 不達標(biāo)扣2-5分 

7、 裝飾設(shè)施應(yīng)無積塵、無漬 不達標(biāo)扣2-5分 

8、 大廳服務(wù)臺及接待室、臺面應(yīng)無積塵、無污漬 不達標(biāo)扣2-5分 

9、 花盆應(yīng)無塵、無污漬 不達標(biāo)扣2-5分 

10、 噴水池池基應(yīng)無明顯污漬 不達標(biāo)扣2-5分 

11、 外圍綠化帶地面無明顯垃圾雜物 不達標(biāo)扣2-5分 

12、 門、門框、門楣應(yīng)無積塵 不達標(biāo)扣2-5分 

13、 消防設(shè)施應(yīng)無積塵 不達標(biāo)扣2-5分 

14、 地腳線應(yīng)無積塵 不達標(biāo)扣2-5分 

15、 衛(wèi)生間應(yīng)無明顯污漬 不達標(biāo)扣2-10分 

16、 室內(nèi)商場地面應(yīng)巡回推塵保養(yǎng),保持地面光潔無污漬污跡灰塵灰塵污跡污漬、垃圾雜物 不達標(biāo)扣2-10分 

注:1、員工浮動工資按月考核,根據(jù)獎扣分情況進行確定;2、采用定期或不定期檢查考核;3、考核方法:各工地班組自查與公司(X物業(yè))檢查結(jié)合,以工地班組為主。  

清潔管理質(zhì)量記錄、表格  

清潔培訓(xùn)計劃  

工地名稱:X大市場  

序號 時間安排 培訓(xùn)內(nèi)容 參加人員 培訓(xùn)地點 主持人 培訓(xùn)情況  

培訓(xùn)記錄表  

工地名稱:X大市場  

員工姓名 崗 位 培訓(xùn)日期 培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)/考核成績  

員工考核表 

工地名稱:X大市場 考核主管: 年 月 日  

員工姓名 儀容儀表 服務(wù)態(tài)度 勞動紀(jì)律 工作質(zhì)量 其 它 不合格次數(shù) 處理結(jié)果  

清潔工作投訴登記、處理表  

工地名稱:X大市場 工地主管:  

序號 投訴時間 投訴部門 投訴人 投訴內(nèi)容 投訴處理結(jié)果  

周期性清潔工作計劃安排表  

工地名稱:X大市場 清潔主管: 

序號 清潔時間 清潔項目、內(nèi)容 清潔頻率 清潔人員 需X物業(yè)配合事宜 計劃完成情況  

清潔工作每日查崗記錄  

工地名稱:X大市場 年 月 日  

崗位 崗位責(zé)任人 查崗時間 查崗時工作情況 查崗人(主管) 不合格處理情況 備注  

清潔員工崗位安排表  

工地名稱:X大市場 清潔主管:  

序號 員工姓名 崗位范圍 主要工作任務(wù) 備注  

周期性清潔工作檢查表 

工地名稱:X大市場 年 月 日  

周期性工作項目 清潔頻率 清潔時間 清潔人員 檢查人 檢查結(jié)果 處理意見  

保潔領(lǐng)用物品明細(xì)表  

時 間 領(lǐng)用人 領(lǐng)用物品名稱 用 途 領(lǐng)用數(shù)量 備 注  

物品損壞情況登記表  

物品名稱 損壞時間 損壞情況 當(dāng)事人 備 注  

保 潔 方 案 

保 潔 人 員 配 置 表  

人員無休息 

日 常 保 潔 材 料 費 明 細(xì) 表 

序 號 材 料 名 稱 產(chǎn) 地 年 數(shù) 量 單 位 單價(元) 合計(元) 

1 撮子 100 加侖 10.00 1000 

2 膠皮手套 720 付 1.5 1080 

3 靜電塵推吸塵劑 30 加侖 90.00 2700 

4 云石刀 10 支 15.00 150 

5 玻璃工具套裝 10 支 50 500 

6 垃圾袋(大黑色垃圾袋) 29000 個 0.5 14500 

7 大塑料桶 100 個 55 5500 

8 馬桶刷 50 支 3.00 150 

8 舊毛巾 600 條 1.00 600 

9 塵推(36") 30 套 50.00 1500 

10 棉手套 48 付 5.00 240 

11 地拖 900 套 4.00 2800 

12 笤埽 480 套 2.6 1248 

13 毛拖刷 160 支 17 2720 

14 潔廁劑 120 瓶 3.00 360 

15 洗滌靈 48 份 30.00 1440 

16 玻璃清潔劑 20 加侖 50.00 1000 

17 鋸末 30 車 300 9000 

18 線手套 240 付 1.5 360 

19 洗衣粉 300 袋 1.5 450 

20 靴子 9 雙 18 162 

21 笤筲 6 把 90 540 

22 小水桶 40 個 13 520 

合計 月 合計 4043.3 

年 合計 48520  

保 潔 人 工 費 用 明 細(xì) 表 

單位:元 

序號 項 目 計 算 方 式 月 計 

1 人工費 1100元/人´月Î1名經(jīng)理=1100.00元500元/人´月Î47名=23500.00元700元/人´月Î2名=1,400.00元 26000.00 

2 養(yǎng)老保險(19%) 

3 醫(yī)療保險(9%) 

4 其它保險(失業(yè)、工傷、生育2.8%) 

5 應(yīng)上繳財政補貼 

6 午餐費補助 

7 服裝費 20元/人´月Î505.5元/人Î9(棉大衣) 1000.0048.75 

8 合計 (1)--(7)之和 27048.75  

保 潔 費 用 總 表  

序 號 項 目 月 額(元) 備 注 

1 保潔人員工資費 27048.75 

2 材料消耗費 4043.3 

3 設(shè)備折舊 

4 清雪費 5000 (1-4)項之和29792.05 

5 本社管理費(10%) 2979.205 (1-4)項之和×10% 

6 營業(yè)稅金(6%) 1966.2753 (1-5)項之和×6% 

7 月額合計 41037.5303 (1-6)項之和 

8 年額合計 492450.3636 

9 保潔成本年支出費用 433104.6 人員工資,每月材料消耗  

工作標(biāo)準(zhǔn) 

范圍 頻率 清潔操作工序(方法) 清潔標(biāo)準(zhǔn) 工作指導(dǎo) 

日 周 月 

洗手間 1 墻身 1 除塵除漬。日常工作發(fā)現(xiàn)污漬及時清潔。 無塵無污漬。 1、清除煙頭,不得超過20個2、未沖洗坐廁,不得超過45分鐘。 

2 門板間隔板 1 用毛巾抹凈表面的灰塵。 無塵。有字跡立即清洗并報告 

3 洗手盆、臺面、鏡面 數(shù)次 抹凈盆身、臺面,鏡面抹凈刮凈。 干凈無污漬。 

4 尿斗 數(shù)次 用消毒藥水清洗干凈,放樟腦丸,巡回保潔。 無尿漬水銹。 

5 坐廁 1-2 用消毒藥水清洗干凈,巡回保潔。 無尿污漬水銹、污垢。 

6 地面 數(shù)次 拖抹干凈,巡回保潔。 無污漬,印跡不超過45分鐘 

7 天花燈具風(fēng)口 1 用毛巾清擦干凈表面灰塵。 無明顯灰塵無污漬。 

8 廢紙簍 數(shù)次 及時倒除簍內(nèi)垃圾。 不超過紙簍3/4 

各洗手間 45分鐘清潔一次 

商場公區(qū) 1 玻璃門 1 日常工作中及時擦拭玻璃表面的手印及污跡。 無塵無污漬,干凈 1、上下班高峰期清潔工作時應(yīng)注意禮讓客人。2、下雨時應(yīng)在大門口擺放“小心地滑”告示牌。3、商場的全面清潔工作在夜班進行,白天只需要進行保潔維護。 

2 不銹鋼 1 用毛巾擦拭表面灰塵污漬。 無塵潔凈 

3 指示牌等 1 抹拭表面灰塵 無塵潔凈,光潔。 

4 垃圾桶 數(shù)次 抹拭表面,保持干凈, 表面干凈無塵無污漬凈。 

5 地面 數(shù)次 用塵推對地面循環(huán)推塵保養(yǎng)。對門口地墊除塵。 無積塵,無垃圾雜物、。 

1 晚上拖步濕拖 干凈光潔 

門口污跡 3小時清潔一次(拖布和鋸末) 

門口踏墊 2小時清潔一次 冬季 

各區(qū)地面 20-30分鐘清潔一次(大塊雜物清掃)  

范圍 頻率 清潔操作工序(方法) 清潔標(biāo)準(zhǔn) 工作指導(dǎo) 

日 周 月 

外圍 1 指示牌 1 抹拭表面灰塵。 無塵。 1、下雨時應(yīng)及時清掃大門口地面上的積水。2.冬季及時掃雪 

2 綠化帶 1 清掃地面垃圾雜物。 無垃圾雜物。 

3 外門 1 抹拭表面灰塵污漬,張貼物 無明顯積灰,廣告 

1 高壓水槍沖洗 無明顯污漬,廣告 

4 外圍地面 數(shù)次 巡回清掃地面。 明顯雜物在45分鐘內(nèi)清掃完畢。 

25-40分鐘 巡視清潔 

5 果皮箱 數(shù)次 清除桶內(nèi)垃圾雜物、清潔表面 表面無污漬污跡。  

此方案費用建立在現(xiàn)有人員滿編制和按正常消耗的基礎(chǔ)上的測算。(包括固定資產(chǎn)和損耗) 

全面保持營業(yè)期間衛(wèi)生,但仍存在工作時間長,員工工作強度大的現(xiàn)象,人員不穩(wěn)定。 

人員工作為時間為:7:00——19:00,無休息。 
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