如果清潔工沒有機(jī)械知識，很可能會在拆卸清洗過程中破壞抽油煙機(jī)的動(dòng)平衡，從而導(dǎo)致抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)噪音增大、抖動(dòng)、排風(fēng)量減少等問題。

　　市民在使用抽油煙機(jī)時(shí)，如果注意清潔，根本不需要每年清洗一次，兩年一次即可。

　　有兩種類型的清潔抽油煙機(jī)：

　　一、步驟：

　　1、首先切斷抽油煙機(jī)電源，確保人身安全。

　　2、用軟布蘸取少量溶解在清洗液中的溫水擦洗抽油煙機(jī)的外殼表面和格柵，然后用干燥的軟布擦干。

　　3、油網(wǎng)的清洗。

　　用螺絲刀慢慢取下油網(wǎng)，噴油煙清洗干凈，放入塑料袋中，靜置15分鐘，取出，放入盛有80℃熱水的盆中，小心用抹布擦干凈?；蛘邔⒂途W(wǎng)在加有清洗液的溫水中浸泡5～10分鐘，用軟塑料刷將油網(wǎng)內(nèi)的污垢清理干凈，然后用干布擦干。如果油網(wǎng)上的油垢很厚，也可以在清洗前用薄竹片輕輕刮去部分油垢。

　　4、風(fēng)扇葉片的清洗。

　　油煙網(wǎng)對機(jī)身和風(fēng)扇葉片上的油漬有很強(qiáng)的皂化和乳化作用。用報(bào)紙蓋住抽油煙機(jī)下面的桌子后，將油煙網(wǎng)噴在機(jī)身和風(fēng)扇葉片上，幾分鐘后打開抽油煙機(jī)，利用風(fēng)扇的離心力將油煙網(wǎng)和溶解的污物去除油，然后用濕紙巾擦拭，使機(jī)身和風(fēng)扇葉片的清潔到位。

　　5、儲油箱的清洗。

　　在盒子里面放一層保鮮膜，保鮮膜的一部分要伸出儲油盒外，完全覆蓋原盒的內(nèi)表面，使油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時(shí)間就拿出來更換一次。

　　6、葉輪、蝸殼內(nèi)腔的拆洗。

　　(1)擰下烤架罩和烤架上的螺絲，取下罩蓋和烤架。

　　(2)擰下葉輪上的螺絲，取出葉輪。

　　(3)將拆下的零件用清洗液浸泡在溫水中，清洗后用軟布擦干。

　　(4)用浸有清洗液的軟布擦去蝸殼內(nèi)腔的污垢，清洗后將軟布擦干。

　　(5)將上述零件按拆卸相反的順序安裝。

　　(6)安裝后，檢查器具油路是否通暢，蝸殼上的密封圈是否密封。

　　7、清洗葉輪和蝸殼的注意事項(xiàng)。

　　清洗時(shí)，電機(jī)部分不能進(jìn)水；

　　請勿用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會導(dǎo)致連接點(diǎn)松動(dòng)，造成觸電危險(xiǎn)；

　　禁止用酒精、汽油等易燃溶劑清洗，以防發(fā)生火災(zāi)事故；

　　戴上橡膠手套，防止金屬部件的鋒利邊緣傷人；

　　拆下的零件要輕拿輕放，以免變形，清洗葉輪時(shí)要特別小心，不要觸摸或移動(dòng)葉片的配重，否則會引起整機(jī)振動(dòng)，噪音增大。

　　對于帶過濾網(wǎng)罩的抽油煙機(jī)，由于油煙在進(jìn)入電器內(nèi)部之前已經(jīng)過過濾，因此無需清洗內(nèi)部零件，只需按照規(guī)定的周期清洗電器外殼和過濾網(wǎng)罩即可。在說明中。

　　二、清洗液

　　每個(gè)品牌的油煙機(jī)都配備了專業(yè)的清洗服務(wù)，使用的清洗液都是公司專用套裝，噴淋浸泡。如果市民自己清洗，可以使用油煙過濾器，也可以自己配制清洗液。

　　小蘇打、醋浸泡或用熱水煮堿都可以用作清洗液。

　　小心取下扇葉，用小蘇打和醋混合的熱水（或食用堿的熱水）浸泡，浸泡15分鐘左右，然后用干凈的抹布擦拭。

　　抽油煙機(jī)的本體和油網(wǎng)也可以用這個(gè)溶液清洗。

　　需要注意的是，當(dāng)溶液溫度保持在60℃左右時(shí)，去污效果最好。

　　這種自行配制的清潔液經(jīng)證明對皮膚和粘液無刺激性。