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發(fā)布時(shí)間:2022-08-12 11:54:59
1.定期清冼冰箱。至少應(yīng)每月清洗一次。清冼時(shí)可用布或棉紗蘸肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦拭冰箱內(nèi)壁。
2.貯存食物時(shí)間不宜過長。生肉的冷藏時(shí)間一般為1-2天,瓜果蔬菜為3-5天。
3.存放食物要生熟分開,還應(yīng)用保鮮袋包好。這樣既可防止食物交叉污染,又能防止食物的水分蒸發(fā)而出現(xiàn)干縮現(xiàn)象。
4.新鮮的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗凈擦干,否則不要放入冰箱。
5.在烹調(diào)冰凍的肉類和禽類之前應(yīng)徹底化凍,再充分均勻加熱煮透方可食用。已化凍的肉禽及魚類不宜再次保存。
6.在冰箱內(nèi)放置除臭器或自備小杯茶葉,吸附冰箱內(nèi)的異味。