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廚房保潔,要堤防“細(xì)菌部落”

發(fā)布時間:2018-10-27 21:19:55

   喜歡做美食,喜歡待在廚房,但是,光是這一點(diǎn)還是不夠哦!我們還要了解更多的廚房健康知識,美食是需要誕生在健康的環(huán)境中,才能讓人吃得放心哦!那么,廚房的“細(xì)菌炸彈”究竟有哪些呢下面為你一一揭曉。

廚房“細(xì)菌炸彈”

  炸彈一.廚房爐灶

  廚房的爐灶是我們經(jīng)常使用的地方,做菜的時候很容易不小心把調(diào)味料或者是菜汁掉落到爐灶臺上面。長此以往不清潔的話,就會成為細(xì)菌的滋生地。

  殺菌劑:把檸檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷卻后用布蘸濕,就可以輕松擦洗煤氣爐、燃?xì)鉅t上的污垢。還可以用粘稠的米湯涂在爐灶上,待干燥后,米湯結(jié)痂,會把油污粘在一起,只要清潔米湯的結(jié)的痂就可以輕松除去污垢啦!

  炸彈二. 菜板

  菜板也是滋生細(xì)菌的重要場所,因此生熟要分開、葷素也要分開。

  殺菌劑:清洗菜板時,先在菜板上鋪一層紙巾,然后把醋和溫水的混合物倒在上面,5~10分鐘后把紙巾揭開,再用清水清洗,這樣既可以清除污垢、除去異味,還有除菌的功效哦!

  炸彈三.洗滌槽

  很多人為了方便喜歡把碗碟放在水槽中,這會讓這里成為細(xì)菌的滋生地。在你清潔完它們之后,其實(shí)細(xì)菌還有殘留,簡單的沖洗并不能夠消滅它們。

  殺菌劑:提前用肥皂和水清潔,然后用4升水稀釋3/4杯漂白劑,或者使用含有漂白劑的全能清潔劑。使用這樣的溶液或者清潔劑擦拭水槽,等至少五分鐘。

  炸彈四.水龍頭套管

  在清洗萵筍,菠菜這類蔬菜時,從上面沖洗下來的污垢會飛濺到水槽里的水龍頭套管上,給細(xì)菌創(chuàng)造另外一個休息場所。

  殺菌劑:扭開水龍頭,取下過濾網(wǎng),讓熱水流過。然后用熱肥皂水清洗過濾網(wǎng),然后沖洗,重新組裝。  

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