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怎么洗蓮藕又干凈又快

發(fā)布時(shí)間:2018-10-19 22:07:43


    蓮藕孔又臟又難清洗?加這2樣?xùn)|西,泡5分鐘就干凈,漲見識(shí)了!對(duì)于一年四季,只有秋天讓人感覺很舒服,秋高氣爽,不會(huì)太熱也不會(huì)太冷,是人們旅游的好時(shí)節(jié)。當(dāng)然秋天也是豐收的季節(jié),每到秋天就會(huì)有大量的蔬菜水果成熟,蓮藕就是其中產(chǎn)量最大的。


    蓮藕孔又臟又難清洗?加這2樣?xùn)|西,泡5分鐘就干凈,漲見識(shí)了!對(duì)于一年四季,只有秋天讓人感覺很舒服,秋高氣爽,不會(huì)太熱也不會(huì)太冷,是人們旅游的好時(shí)節(jié)。當(dāng)然秋天也是豐收的季節(jié),每到秋天就會(huì)有大量的蔬菜水果成熟,蓮藕就是其中產(chǎn)量最大的。所以說每到秋天,蓮藕一上市,價(jià)格便宜,還最鮮美,人們都喜歡買著吃。好吃是好吃,但是處理起來就麻煩。蓮藕孔又臟又難清洗?加這2樣?xùn)|西,泡5分鐘就干凈,漲見識(shí)了!


    不管是去飯店,還是自己在家做,都少不了蓮藕這道菜。涼拌可以,燉湯可以,吃火鍋更是美味。蓮藕是好吃了,但是對(duì)于處理蓮藕的人,那可就是頭疼的事了。蓮藕都是生長(zhǎng)里淤泥中,即使把蓮藕拔出來,蓮藕的眼中也都是泥,處理不干凈的話,非常影響口感的。如果清洗不干凈,人們就會(huì)把蓮藕直接扔掉也不吃帶泥的。今天小編給大家分享小妙招,只要加入這兩樣?xùn)|西,輕輕松松就可以把泥土弄干凈。


    第一步就是把蓮藕清洗干凈,把皮也去掉,這樣整體看起來會(huì)干凈一點(diǎn)。然后把蓮藕切成薄薄的片,干凈不干凈只要切成片就能夠輕松的看出來。如果有淤泥,一眼就能看到。把切好的蓮藕都放到一個(gè)大盆中,然后加入清水,當(dāng)然這個(gè)清水越多越好,能夠把所有蓮藕都晚全浸泡在水中,這樣清洗起來會(huì)更加方便,更容易清洗干凈。第二步就是加入這兩樣?xùn)|西了。


    只要在水中加入這兩樣?xùn)|西,蓮藕那清洗是非常干凈的。就是我們平時(shí)常吃的鹽和白醋。將這兩種調(diào)料倒進(jìn)水中,然后下手去攪拌,多攪拌一會(huì)。然后在水中浸泡5分鐘以后,臟東西就會(huì)浮起來。但是蓮藕眼中還是有臟東西,不要擔(dān)心,只要把蓮藕放水管下沖洗,臟東西一碰就掉,絕對(duì)非常的干凈。一個(gè)個(gè)都在水管下沖洗,一盆很快就被洗干凈。


    方法是不是特別簡(jiǎn)單方便,喜歡吃蓮藕的可以用下小編介紹的這個(gè)方法,處理起來非常簡(jiǎn)單。輕輕松松就能清洗干凈。挑選蓮藕的時(shí)候還是很講究的,喜歡用蓮藕煲湯的,可以選擇有7孔的蓮藕。喜歡涼拌或者炒著吃的可以選擇上邊有9孔的蓮藕,一般這樣的蓮藕比較脆,適合炒或者涼拌。希望今天小編分享的對(duì)大家有幫助。 

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