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發(fā)布時間:2020-09-05 10:10:35
酒店保潔人員的工作流程:
1、根據(jù)該方法,首先清潔表和餐椅,保持表面干凈,脂肪,雜物等,用餐椅子是由灰塵和無油,保持表和在用餐期間隨時清潔椅子,隨時清理餐桌上的餐具,清理餐桌剩菜,雜項等。
2、清潔地板廢物,水噴霧和拖把根據(jù)用于光澤地板該過程的地板,無殘留,無污漬,擦拭在任何時間任何殘留物在進(jìn)餐時和清潔積聚的水。
3、餐廳大廳的墻壁,樓梯,扶手都干凈無污漬,沒有亂七八糟的現(xiàn)象。
4、日常清潔角落,門窗,窗簾等。
5、應(yīng)在同一天清洗溺水,并應(yīng)保持桶清潔和關(guān)閉。
6、清潔的餐廳,干凈衛(wèi)生潔具(拖把,抹布和痰)后,將它們放置在指定位置有序的位置和地點(diǎn)。