發(fā)布時間:2020-07-22 09:28:51
酒店或者賓館的大廳是人來人往的頻繁地帶,會被人們帶來塵土較多。若不及時清除,將會散到大廈別的領(lǐng)域,另外其他裝修亦較其他區(qū)域繁華,擺設(shè)和飾物也較多。門廳、大堂是大廈使用者和外來人員進入后的第一印象,所以大廳的干凈程度可以看做一個老板的臉面,因此上海保潔公司告訴你大廳的管理和環(huán)境的保持是整個管理中的重要區(qū)域。
保潔作業(yè)組織
因每個大廈的門廳及大堂面積不一樣,所以保潔需求也不一樣。若規(guī)模較大,應(yīng)按保潔項目、作業(yè)量及區(qū)域進行人員分工;若規(guī)模較小,可配備一個保潔員,采取“守時巡回打掃、順次逐項擦洗”的作業(yè)組織。
1)守時巡回打掃
大廳地上是最簡單被弄臟的地方。通常門廳及大堂,每30min(時間長短應(yīng)視人員流動量及其他因素而定)守時巡回打掃一次,以保證地上經(jīng)常處于清潔狀態(tài)。主要是掃去地上垃圾、灰塵,擦去地上污跡、水跡,保持地上光亮、清潔。
2)順次逐項擦洗
門廳及大堂平常保潔的其他項目通常每日擦洗一次便可,就事前組織好的作業(yè)順序,順次擦洗。規(guī)定每30分鐘地上巡回保潔一遍,每巡回保潔一遍的時間通常為10分鐘或再長一些,用來順次、逐項擦洗其他項目。有的項目,如煙灰缸的清倒或替換,可結(jié)合地上巡回保潔進行。