發(fā)布時間:2019-10-10 10:40:40
保潔方案:
1、進入場地:保潔員由公司主管統(tǒng)一劃分安排工作區(qū)域,穿好工裝,配領工具后進入保潔場所實施保潔。
2、保潔員使用的主要工具:(樓餐飲部再議)①、高級棉拖布,抹布、③、膩子刀,④、水桶,掃把。
3、保潔員具體清潔操作:
保潔員在分配好的區(qū)域內利用棉拖循環(huán)往復拖洗清潔面,同時收集地面垃圾、屑片等。隨手清理垃圾,每天收集傾倒垃圾(根據實地情況安排)。有口香糖或重泥垢采用刀片刮凈后,拖洗干凈。拖把要經常清洗,擠干水分,遇有顧客,應主動避讓。顧客流量大,可先行清潔其他部位,等顧客通過再行清潔。個別污漬,由公司分派的機械清洗工人開動自動洗地機間隔循環(huán)清潔,同時該區(qū)域內的保潔員應輔助清潔,保證這些區(qū)域的快洗、快干。(或根據實地情況)。
4、機械清洗工人:白天使用自動洗地機對商場內主要部位實施1次清洗。(以不防礙顧客為原則),夜間全方位的清洗所有地面。(可根據實際情況靈活安排)
5、定期清洗:每月安排1次徹底的商場大掃除。(安排在夜間實施)
6、主管職能:公司安排2名主管,巡回往復的監(jiān)督、檢查,發(fā)現問題及時處理,對員工指導、督促、教育。
7、日結:每天下班時,由當班主管小結當天工作,并分派傳達公司的工作任務。
8、周會:每周一下午下班時,由公司負責商場保潔托管項目的主要負責人召開周總結。
9、備注:以上方案可在實際保潔工作中改進,變革,以優(yōu)質的完成清潔工作為目的。