當(dāng)看到漂漂亮亮的櫥柜在使用了一段時(shí)間后變得 “ 面目全非 ” 時(shí)，你還有好心情下廚嗎？下面介紹一些日常櫥柜保養(yǎng)和清潔的小常識(shí)，供大家借鑒。

　　 保養(yǎng)篇：無(wú)論哪種材質(zhì)的面板都怕高溫侵蝕，使用中應(yīng)當(dāng)注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜表面接觸，最好將鍋置于鍋架上；操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面或門(mén)板，以免產(chǎn)生劃痕。應(yīng)在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還更容易做清潔衛(wèi)生；化學(xué)物質(zhì)對(duì)很多材質(zhì)的臺(tái)面有侵蝕作用，例如不銹鋼臺(tái)面沾到鹽就有可能生銹，因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在不銹鋼臺(tái)面上；人造板材櫥柜應(yīng)避免水漬長(zhǎng)時(shí)間滯留在臺(tái)面上。

　　 清潔篇：櫥柜臺(tái)面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石等各種材質(zhì)，不同的材質(zhì)有不同的清潔方法。人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)制劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則就會(huì)造成刮痕或侵蝕；防火板材質(zhì)的櫥柜可用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭；天然石臺(tái)面宜用軟百潔布，不能用甲苯類(lèi)清潔劑擦，否則難以清除花白斑。如果櫥柜是原木材質(zhì)的，應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈，再以干布或用原木保養(yǎng)專(zhuān)用乳液來(lái)擦拭，切勿使用濕抹布及油類(lèi)清潔品。

　　 門(mén)板 門(mén)板的材質(zhì)和臺(tái)面差不多，因此它的保養(yǎng)和清潔也和臺(tái)面大同小異。
　　 保養(yǎng)篇：避免臺(tái)面上的水流下來(lái)浸泡到門(mén)板，否則時(shí)間長(zhǎng)了門(mén)板就會(huì)變形；門(mén)板合頁(yè)及拉手出現(xiàn)松動(dòng)及異響時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)校或通知廠家維修；實(shí)木門(mén)板可使用家具水蠟清潔保養(yǎng)。

　　 清潔篇：油漆類(lèi)門(mén)板不可用可溶性清潔劑；所有苯類(lèi)溶劑和樹(shù)脂類(lèi)溶劑不宜做面板清潔劑。

　　 柜體

　　保養(yǎng)篇：吊柜的承載力一般不如立柜，所以吊柜內(nèi)適合放置比較輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等重物最好放在立柜里；器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入柜中，特別要注意的是要把器皿擦拭干；櫥柜中的五金件用干布擦拭干凈，避免水滴留在其表面造成水痕；料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止殘?jiān)伦∷堋?/font>